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前段时间给大家测试过一款入门级别的烤箱，但是各位粉丝大佬们纷纷表示，自己已经不是新手了，想要一款功能更多，配置更优秀的蒸汽烤箱，有求必应的我当然也会尽量满足大家的需求，在我多方对比下，选中了这款，无论是从实力背景，还是配置功能方面都相当优秀的——伊莱克斯KOMGH60TXC蒸汽烤箱。
那么它优秀在哪里？别着急，我们接着看下去
一、关于伊莱克斯首先给大家普及一下嵌入式烤箱都有哪些进口品牌：
第一梯队：伊莱克斯（瑞典）、嘉格纳（德国） 、美诺（德国）、斯麦格（意大利）
第二梯队：博世和西门子（德国）、阿里斯顿（意大利）、斐雪派克（新西兰）
像伊莱克斯、嘉格纳、美诺、斯麦格，都是全球顶尖奢华的家电品牌，至今都有着非常辉煌的历史，不过本次我们主要讲伊莱克斯，就不过多延伸了
我们先来了解一下伊莱克斯这个品牌
伊莱克斯（Electrolux）于1919年在瑞典创立，总部在斯德哥尔摩，创始人是爱尔克·温尔格林，1923年收购Lux公司，和Elektromekaniska有限公司合并而成，后来伊莱克斯陆陆续续收购并兼并了近400家家电厂商和品牌，例如AEG、Zanussi、Frigidaire等等；
1969年入驻香港，2015年正式与谷歌合作，2018年伊莱克斯和美的联手，AEG正式进入中国，另外，伊莱克斯还拿了很多个第一，例如：
1912年 生产出第一台吸尘器；
1930年 生产出第一台壁橱式冰箱；
1956年 生产出第一台箱式冰柜和第一台压缩式冰箱；
1997年 生产出第一台智能机器人吸尘器Trilobite；
1998年 生产出第一台全自动智能吸尘器；
1999年 生产出全球第一台网络冰箱
现在的伊莱克斯已经是世界上最大的商用电器生产商，还是世界上最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器的制造商，同时向商用、个人提供解决方案的制造商，成为全球500强的品牌，在全球约有48000多名员工，在全球有60个国家拥有工厂，年销售额约为1160亿瑞典克朗，每年在约120个市场上出售约6000万件家用产品。
总之就是一句话，实力、技术、口碑都相当可靠。
二、了解选购蒸汽烤箱要点1、嵌入式or台式
市面上蒸汽烤箱分为嵌入式和台式，台式烤箱容量会比较小，同时需要放置在台面上，比较占空间；
而嵌入式烤箱的容量则会更大，嵌入的话会更加省空间，同时美观度也会大大提高，能够轻松融入居家环境，如果想独立摆放，也可以直接放置台面使用，属于灵活独嵌两用，优势更多；
所以建议入手嵌入式烤箱。
2、容量原则上我建议大伙选购烤箱容量上都是越大越好。
像是我家之前的一个台式烤箱，容量比较小，每次想烤鱼或者是整鸡这些比较大的食物都非常困难，不是对半切就是得分成几次烤，烤出来的食物美观度不够是一回事，主要是分成几次烤更加耗能耗电，其次一些较会难熟的食物，因为空间较小的问题，受热不够均匀，经常会出现外面焦了，但是里面还是生的情况，再或者就是上半部分都要焦了，下半部分还是半生不熟的状态，烹饪难度非常大，慢慢的这台烤箱也被我逐渐淡忘了，现在已经在角落里落灰了；
而容量大一些的烤箱使用起来体验感更加，热空气循环更加均匀，受热较好，烹饪出来的食物口感也会更好，不会出现上面焦了，下面还是生的情况；
而且容量足，也不用担心一次烹饪不够吃的情况，从另一个层面讲，也起到了节能省电的作用。
3、温控市面上的烤箱有两种温控方式，一是机械控温，二是电子控温。
我个人是不建议大家选择机械控温，机械控温一般只有四个温度：60°、90°、120°、150°，这些温度都比较高，无法控制很低的温度，所以无法低温解冻和发酵肉类。
机械控温的温度控制不够准确，有时候显示120°，其实时间上的温度100°都不到，更别说调温的问题，像是50°、100°这样的温度都是非常难调的，且机械控温无法控制，最后就是定时不够准确，如果想烤个蛋挞设置十五分钟，它可能在12、13分钟就停止了，拿出来后蛋挞还没烤好，非常容易影响烹饪食材的口感，我把它成为“偷时间的烤箱”；
而电子控温则是优化了这几点，控温更精准，且可以零点几度的调整温度，定时也更加精准，烹饪出来的食物效果更好。
说了这么多，大家可能还是不太清楚两个方式的区别，我给大家简单看一个例子
某东上机械控温的烤箱
价位基本都在一两百左右，可见配置一般。
某东上电子温控的烤箱
电子控温烤箱的价位不止翻了一倍，相信一分钱一分货的道理大家都懂，像是一两百的烤箱，除了温控问题，在配置上和用料上都不太舍得花成本下好料，品质和安全都没有太大的保障
所以建议大家为了安全来说，都要选择品质更好更有保障的电子控温烤箱。
4、内胆材质市面上烤箱常见的材质有三种，分别为304不锈钢、搪瓷和陶瓷材质，分别给大家讲讲
不锈钢材质：优点是稳定性较强，更加耐磨耐用耐高温，使用寿命更长，不过缺点则是不太容易清洁；
搪瓷材质：优点是耐高温，硬度更高，聚能更强，清洁起来也更方便；但是缺点是不太耐用，非常容易导致爆瓷、掉瓷，同时也不耐摩擦，非常容易刮花；
陶瓷材质：结合了不锈钢和陶瓷两大材质的优点，不过缺点是成本更高，价格也更高。
像不锈钢材质一般都被用在一些低端机型上，因为成本较低，不过清洁起来非常困难，不建议入手；
而中高端烤箱用的则是搪瓷材质，有的是三面搪瓷有的是四面搪瓷，不过差别都不大；搪瓷可以较好的维持烤箱的温度，同时清洁更加方便，不过不耐磨，而且成本也挺高的，一不小心就会刮花，性价比不是很高；
而陶瓷材质基本都被运用于高端机型的烤箱中，稳定性更强，更加耐磨耐高温，可以非常好的维持烤箱温度，同时也不易刮花，安全系数也较高；
所以建议烤箱优选选择陶瓷内胆。
5、自清洁
自清洁我觉得也是非常这样的一个功能，行业内自清洁技术也比较多，像高温自清洁、蒸汽自清洁、eco自清洁等等；
高温自清洁原理是通过烤箱加热，将油脂融化；
蒸汽自清洁原理通过高温加热，形成水蒸汽将油脂污垢分解掉；
而eco自清洁就是在背板上设计了小孔隙和氧化涂层，油脂会被背板吸附，通过270°高温氧化成水和二氧化碳，不过这个自清洁方式比较局限，像是一些在顶部的油渍，就清洁不够到位了
而高温和蒸汽自清洁原理都差不多，都通过高温将油脂污垢分解掉，像我之前使用过的烤箱就是蒸汽自清洁，清洁力度确实没的说，等清洁完后用抹布轻轻一擦就可以了，非常适合我这种懒癌患者。
三、了解伊莱克斯KOMGH60TXC蒸汽烤箱1、外观及控制面板这款烤箱整机都是欧洲意大利原装进口的，外观造型上非常新颖时尚，嵌入式的设计也可以完美的融入家居环境
配备了意大利原装艺术门把手，采用不锈钢材质，坚固耐用的同时，造型也更加美观，而且这种材质还可以有效的防止指纹粘连，小巧思非常贴心
拉开门的时候也可以感受到门板的设计非常有重量，这是因为采用了双层隔热玻璃门板，优势就是隔热的效果更好，同时高温烘烤的时候，外部也不会感觉到烫手；
像我家之前的烤箱，是单层玻璃，烘烤的时候靠近一点就会感觉到热气腾腾，一不留心还会被烫到手，而且热量流失非常严重，所以伊莱克斯这个细节我觉得是非常到位了，而且门板的透光性也非常优秀，可以清晰明了的看见烤箱内食物烹饪烘烤的情况。
控制面板方面，采用了LED简约触控面板，操作起来更加方便，功能显示也非常的清晰明了，搭配上按钮可以轻松调节烤箱的各项参数，非常身心省力；
最后再说说它的亮眼设计——可收缩隐藏式旋钮，打开电源时，旋钮就会自动弹出，而关机之后，旋钮则会自动回缩，这种设计非常新颖，高级感满满，同时清洁起来也更方便，这个细节设计我觉得也非常贴心，体验感up。
2、容量及内胆设计
首先值得一说的是它的超大容量，足足有72L，一家老小的烹饪都能统统搞定，像是一整只鸡这种大家伙也能一步到位，温控范围是50-275℃，容积更大，温控范围也更大，同时受热也更均匀，烹饪出来的食物可以说是色香味俱全了；
其次是内胆方面，采用的是陶瓷材质的，前面也有讲过陶瓷材质的优势，更加的耐高温耐腐蚀，同时也容易清理，因为成本较高，所以这种材质一般也只出现在中高端的烤箱机型中，不过这台伊莱克斯的售价搭配上这样的配置，我觉得还是非常不错的。
3、AIRFRY空气炸
这项功能又叫无油空气炸，不需要用油就能进行烹饪，可使食物具有油炸的口感，类似于空气炸锅，入手一台烤箱就相当于入手了一个空气炸锅，性价比很高；
像我家之前的烤箱这个功能，碰巧我媳妇又特别钟情于炸物，同时又觉得炸物油脂过多，影响到她的体重管理，所以每次吃点炸物前她都会犹豫半天，甚至催促我入手一台空气炸锅，这不，一台烤箱能搞定的事情，还要空气炸锅什么事；
有了它之后，不需要加入一滴油就能制作出美味的炸物，同时还能将食物本身的油脂逼出，食物中残留的油脂更少，也更加健康，非常适合我媳妇这种想减肥又管不住嘴的小仙女。
4、多种加热模式
同时带有多种加热模式：烧烤、旋风加热、传统加热；不同的加热功能可以根据不同的食物不同的烹饪需求调节烤箱的温度，轻松调节出最适合食物本身的温度
我上面也有提到过，之前的烤箱加热效果比较一般，非常容易出现外面焦黑，里面却还在流血水的情况，一直觉得是因为烤箱的火力太猛，而且受热不均匀导致的，所以说选对正确的温度和火力均匀也非常重要，能够直接决定了食物的烹饪效果；
像是如果半夜想整点小烧烤，直接把食物放进烤箱，再开启烧烤模式，不用多久就能轻轻松松的得到一盘色香味俱全的烧烤了，再撒点芝麻小料，烧烤摊的味道完美拿捏，烹饪美味不再是难题。
5、热风循环系统
采用热风循环系统，在整个烤箱中循环，能够使空气温度更加均匀，确保所有食物在加热过程中都均匀烹饪，不需要再次翻转食物，热风循环的热量就能够快速且均匀的渗透进食物内部，使烤箱升温更快，更加省时省力
同时在烹饪是因为热量循环的迅速且均匀，烘烤出来的食物都会完美上色，镀上一层金黄的色泽，可以说是色香味俱全，每一口都是味觉盛宴。
6、蒸汽清洁
市面上大部分的烤箱基本都没有自清洁功能，而这台烤箱则有一个自带的蒸汽清洁功能，使用完之后只需要在烤箱的底部加水，同时伊莱克斯独有的AquaClean技术，这种技术大白话来说，就是一种采用的是纳米技术的涂层，会迅速产生蒸汽溶解油脂污垢，随后再轻轻擦拭，就非常干净了，清洁起来也很省心省力。
像之前那台已经落灰的烤箱，采用的是不锈钢材质内胆，而且还没自清洁功能，清洁起来真的非常麻烦，用抹布擦不干净，用其他工具又怕造成损伤，所以只能简单清洁，而大部分的油渍依然是牢牢扒在上面，久而久之也产生了一些异味，直到后面一开就会出现一股很难以言喻的味道，同时也影响到了其他食物本身的味道，所以它被闲置也不是没有道理的；
所以，一台带有蒸汽清洁的烤箱，真的非常重要！
四、总结最后值得一说的是，烤箱这种大家电也会造成各种危害生命安全的后果，所以大家在选购时也要注意选择大牌子，更有保障，像是这台伊莱克斯KOMGH60TXC还有一个自动关机功能，当烘烤结束之后就会自动关闭，使用起来更加的安全放心。
同时在实力、技术方面也是占据了各种优势，像无油空气炸和三大加热模式，轻松解决了我的烹饪难题，小白也能轻松做出美食，还有热风循环系统，再也不用担心受热不均匀的问题，做出的食物都是色香味俱全，最后就是它的蒸汽清洁技术，使用之后产生蒸汽自清洁，我们只需要用抹布轻擦，机器就能恢复原本的模样，非常省心省力；
如果你正在观望一台品质高，配置好的烤箱，我认为这台KOMGH60TXC蒸汽烤箱是一个非常不错的选择，相信不会让你失望的。
好了，本次的文章就到这里结束了，如果我的内容能给你带来一点价值，还请给我点赞关注收藏三连，万分感谢！